Khi đầu tư dây chuyền đóng gói bột tự động, hai công nghệ định lượng phổ biến nhất mà doanh nghiệp thường cân nhắc là hệ thống trục vít và hệ thống cốc đong. Mỗi công nghệ đều có những ưu điểm kỹ thuật và giới hạn ứng dụng riêng biệt đối với từng loại nguyên liệu. Bài viết này sẽ đặt hai dòng máy đóng gói công nghiệp này lên bàn cân để giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt và đưa ra quyết định đầu tư chính xác nhất cho nhà xưởng của mình.

Cơ chế vận hành và nguyên lý định lượng nguyên liệu

Điểm khác biệt cốt lõi giữa hai dòng máy này nằm ở cách thức chúng đo lường khối lượng bột trước khi đổ vào túi bao bì. Đối với máy đóng gói bột cốc đong, hệ thống sử dụng các thể tích cốc có kích thước cố định được đục sẵn trên một mâm quay. Khi mâm quay hoạt động, bột sẽ rơi đầy vào cốc và gạt phẳng miệng để lấy đúng thể tích đó, sau đó thả xuống ống dẫn để đóng gói.

Ngược lại, máy đóng gói bột trục vít không phụ thuộc vào không gian của cốc chứa. Máy sử dụng một trục xoắn lò xo đặt bên trong ống dẫn nguyên liệu. Định lượng của máy được tính toán dựa trên số vòng quay của trục vít này, được điều khiển cực kỳ chính xác bởi động cơ bước hoặc động cơ servo. Khi trục vít quay đủ số vòng được cài đặt trên lập trình PLC, lượng bột tương ứng sẽ được đẩy xuống một cách đều đặn.

Khả năng thích ứng với các loại tính chất bột khác nhau

Nguyên lý hoạt động khác nhau dẫn đến việc mỗi dòng máy sẽ "trị" một nhóm nguyên liệu bột riêng biệt. Máy đóng gói cốc đong cực kỳ hiệu quả đối với các loại bột có độ tự chảy cao, hạt bột thô, khô và không có tính bám dính. Nếu đưa bột siêu mịn vào cốc đong, bột sẽ dễ bị dính chặt vào thành cốc, gây ra tình trạng đổ không hết và làm sai lệch trọng lượng.

Trong khi đó, máy đóng gói trục vít lại là "khắc tinh" của các loại bột siêu mịn, có độ ẩm cao, dễ bám dính và sinh bụi nhiều. Nhờ lực đẩy cưỡng bức của cánh xoắn, các loại bột khó xử lý như bột sữa, bột mì, bột cà phê hòa tan, bột nghệ hay bột hóa chất dính gá đều được ép xuống một cách trơn tru.

Chi phí đầu tư ban đầu và tính linh hoạt khi thay đổi trọng lượng

Về mặt kinh tế, máy đóng gói cốc đong có kết cấu cơ khí đơn giản hơn, do đó chi phí đầu tư ban đầu thường rẻ hơn khá nhiều so với máy trục vít. Tuy nhiên, điểm hạn chế của máy cốc đong là tính linh hoạt thấp. Khi doanh nghiệp muốn thay đổi trọng lượng đóng gói (ví dụ từ gói 10g lên gói 50g), bạn bắt buộc phải tắt máy, tháo dỡ cơ cấu mâm và thay thế một bộ cốc đong mới có thể tích lớn hơn.

Đối với máy đóng gói trục vít, chi phí đầu tư ban đầu cao hơn do hệ thống sở hữu động cơ servo và mạch điều khiển tinh vi. Đổi lại, dòng máy này mang đến sự linh hoạt tuyệt đối. Khi cần đổi trọng lượng sản phẩm, người vận hành chỉ cần nhập thông số khối lượng mới trực tiếp trên màn hình cảm ứng PLC mà không cần phải thay thế linh kiện cơ khí (trừ trường hợp dải trọng lượng thay đổi quá lớn như từ 10g lên 1kg).

Lời kết

Việc lựa chọn giữa công nghệ trục vít hay cốc đong phụ thuộc hoàn toàn vào đặc tính nguyên liệu bột và ngân sách hiện tại của doanh nghiệp bạn. Để nhận được biểu đồ phân tích kỹ thuật chuyên sâu và sở hữu những dòng máy đóng gói tối ưu, vận hành bền bỉ theo cả hai công nghệ trên, bạn hãy tham khảo ngay các thiết bị từ hãng Hebei nhằm có được giải pháp sản xuất hoàn hảo nhất!

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc

Hotline: 0917791981

Địa chỉ: số 9 ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên - HN