Thịt nạm trâu (hay còn gọi là thịt bụng) là phần thịt được xẻ từ khu vực ức của con trâu, nổi bật với sự hòa quyện giữa thớ thịt săn chắc, lớp mỡ mỏng và gân mềm dẻo. Phần thịt này được tách ra nhờ kỹ thuật cắt chuyên biệt, thường là đường cắt giữa đốt xương sườn thứ 5 và 6, hoặc từ góc phải bả vai đến đầu ống khuỷu – đảm bảo giữ được trọn vẹn chất lượng của từng thớ thịt.
CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
📍 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
📞 Hotline: 091.121.9089 – 0989.603.612 – 0243.883.6786
🌐 Website: thucphamvietnam.com.vn
Liên kết: Soi Keo - Tip Bong Da