Gầu bò Mỹ (Brisket) là phần thịt được lấy từ ức bò, nổi bật với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các thớ nạc săn chắc và lớp vân mỡ mịn tự nhiên. Khi chế biến, thịt có độ mềm mọng, vị ngọt đậm đà cùng hương thơm đặc trưng của bò Mỹ, tạo nên những món ăn hấp dẫn mà không hề gây cảm giác ngấy.

Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ (USA), đóng gói hút chân không theo quy cách 5–7kg/túi và cấp đông ở nhiệt độ -18°C, giúp giữ nguyên độ tươi ngon, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Đây là nguồn nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán lẩu, quán phở và bếp ăn chuyên nghiệp tin dùng.

Thông tin sản phẩm

1. Tên sản phẩm: Gầu bò Mỹ (Brisket)
2. Xuất xứ: Mỹ (USA)
3. Quy cách: 5–7kg/túi
4. Đóng gói: Hút chân không
5. Bảo quản: Đông lạnh ở -18°C
6. Tình trạng: Hàng nhập khẩu chính ngạch, đầy đủ chứng từ và kiểm dịch.

Ưu điểm nổi bật

1. Thịt mềm, ngọt tự nhiên, đậm vị bò Mỹ.
2. Vân mỡ phân bố đều, béo thơm nhưng không ngấy.
3. Phù hợp với nhiều phương pháp chế biến từ hầm, nướng đến nhúng lẩu.
4. Nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng đều quanh năm.
5. Thích hợp cho nhà hàng, quán phở, quán lẩu, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.

Gợi ý các món ngon từ gầu bò Mỹ

1. Phở gầu bò
2. Lẩu bò Mỹ
3. Gầu bò nướng BBQ
4. Gầu bò nhúng giấm
5. Gầu bò sốt tiêu đen
6. Gầu bò hầm rau củ
7. Gầu bò kho gừng
8. Gầu bò cuộn nấm kim châm

Gợi ý món ngon: Gầu bò kho gừng

Gầu bò cắt miếng vừa ăn, chần sơ để loại bỏ bọt và mùi đặc trưng. Ướp thịt với nước mắm, tỏi, tiêu và một chút đường trong khoảng 20 phút. Phi thơm gừng, cho thịt vào đảo săn rồi thêm nước hầm bò hoặc nước lọc, kho nhỏ lửa khoảng 45–60 phút. Khi thịt mềm, nước kho sánh lại, món ăn sẽ có vị ngọt tự nhiên của bò hòa quyện cùng hương gừng thơm nồng, rất thích hợp dùng với cơm nóng hoặc bánh mì.

Với chất lượng vượt trội, hương vị thơm ngon và giá thành hợp lý, gầu bò Mỹ nhập khẩu là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn và gia đình muốn tạo nên những món bò chuẩn vị, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn.

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Hotline: 0968 801 056 – 0918 989 659

Website: thucphamvietnam.com.vn