Lò xông khói xúc xích mini 20kg
Trio.vn - Rao vặt tạo gian hàng miễn phí  RaoVatQuyNhon.com - Rao Vặt Tạo Web Miễn Phí   RaoVat.cc - Rao Vặt  RaoVat.click - Đăng Tin


Xin Vui Lòng Đợi....

Ứng dụng Bóng Đá hay dành cho điện thoại Ios - Android (Liên hệ)  830 17/02 Toàn Quốc
Xe Giường Nằm Cao Cấp Ngọc Thương - Đặt Vé 0922332222 (Liên hệ)  73.585 17/02 Hồ Chí Minh
Đăng tin vip raovatdangtin.com chỉ 100k tháng mua bán hiệu quả nhất (Liên hệ)  71.814 17/02 Bình Định
Tượng Hoàng Thần Tài Kim Sa Vàng Cao 28cm - Tặng dây tiền đồng (Liên hệ)  1.721 17/02 Toàn Quốc



Lò xông khói xúc xích mini 20kg

  Hà Bắc    Ngày đăng: 22/01/2025   Khu vực: Hà Nội   Giá vnđ: Liên hệ
Lượt xem: 125 

Tìm hiểu chung về lò xông khói lạnh

 

Bản chất của xông khói lạnh

 

Phương pháp xông khói lạnh thực chất không phải để làm chín thực phẩm. Khi thực phẩm được chế biến bằng phương pháp xông/hun khói lạnh, các thớ thịt đều được phủ thoang thoảng mùi thơm của khói. Nhưng không khiên các kết cấu trong thực phẩm bị mất đi khi còn tươi nguyên.

 

Thịt trước khi đem đi xông  khói cần được ướp với muối diêm hay còn gọi là Sodium Nitrate. Do ở điều kiện hun khói lạnh, nhiệt độ ấm cùng tình trạng thiếu oxy khiến các loại khuẩn kỵ khí phát triển mạnh, dễ gây tình trạng ngộ độc cho người ăn phải. Vì vậy, Sodium Nitrate làm nhiệm vụ ngăn sự phát triển của các loại khuẩn, giúp bảo quản sản phẩm lâu hơn cả khi ở nhiệt độ thường. Ngoài ra, loại muối này còn giúp tạo màu đỏ bắt mắt và hấp dẫn cho thành phẩm.

 

Khi xông khói lạnh người làm phải chú ý đến 2 yếu tố quan trọng là khói và nhiệt độ. Nhiệt độ, thường được duy trì ở mức 38 độ C, đây là mức nhiệt vừa đủ giúp thịt có mùi khói nhưng cũng không làm cho miếng thịt bị chín. Khói xông thường là: gỗ sồi, gỗ táo…nhằm đem lại mùi thơm đặc trưng.

 

Cách xông khói lạnh

 

Ngày nay, người ta thường sử dụng các thiết bị xông khói chuyên dụng như lò xông khói mini lạnh . Với cơ chế hoạt động là việc khói được tạo ra từ lò đặt tách biệt bên ngoài. Sau đó khói sẽ được dẫn qua một đường ống đến nơi đã đặt thịt. Không giống như xông khói nóng dùng cách làm là xông trực tiếp vào thực phẩm.

 

Vì vậy mà khi xông khói lạnh thực phẩm thường chỉ có mùi thoang thoảng. So với hun khói nóng có thể nhận biết rõ ràng vì mùi dễ nhận thấy hơn.

 

Thịt sau khi được xông khói lạnh đều được đóng gói và bày bán. Khi khách hàng mua về có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Có thể: áp chảo, nướng, chiên,… tạo ra những món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon.

 

Thông số kĩ thuật Lò xông khói xúc xích 20kg


–  Model; HB – 20
–  Điện áp: 220V/50Hz
–  Công suất: 1.1kw
–  Năng suất: 15 kg – 20kg/mẻ
–  Nhiệt độ: 0- 250độ
–  Vỏ máy bằng inox hoàn toàn
–  Có hệ thống cài đặt thời gian
– Xuất xứ: Việt Nam

 

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu hãy liên hệ với Hà Bắc:

Địa chỉ : Số 6 – Ngõ 170 – Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội
Hotline: 0917791981
Email: thietbihabac@gmail.com

Loại tin: Bán     Đánh giá:     Bình luận: 0    Yêu thích    Báo tin xấu   In   Gửi tin

  Hà Bắc   maythucphamhabac@gmail.com   0917791981   0917791981

 Tin khác của Shop thietbihabac23 - Xem Shop




BÌNH LUẬN
Bạn phải Đăng nhập thành viên mới được gửi bình luận. Đăng ký nếu chưa có tài khoản
Đánh giá
 ‹ Nhập số này vào ô kế bên
Tin mới cùng chuyên mục Nội thất - Gia dụng
BET88 - Cá Cược Trực Tuyến Nhận Tiền Thưởng Ngay (200.000 đ)  9 17/02 Hồ Chí Minh
Giá Cửa Nhựa Giả Gỗ Tại Phú Nhuận Giá Chỉ Từ 1.950.000 (Liên hệ)  7 16/02 Toàn Quốc
Báo giá cửa nhựa ABS Hàn Quốc tại Phú Yên Mẫu cửa sang trọng (Liên hệ)  9 15/02 Toàn Quốc
Điện lạnh Triều An Chuyên cung cấp miệng gió máy lạnh chất lượng giá sỉ rẻ nhất (Liên hệ)  2 15/02 Bà Rịa - Vũng Tàu
Máy rửa bát sục khí công nghiệp (Liên hệ)  23 14/02 Hà Nội
Giá Cửa Nhựa Đài Loan Tại Di Linh- Lâm Đồng Bảo Hành 1 Năm (Liên hệ)  6 14/02 Toàn Quốc
Báo giá cửa nhựa nhà vệ sinh Quận 3 chống nước, chống ẩm mốc (Liên hệ)  15 14/02 Hồ Chí Minh
Báo giá cửa thép chống cháy tại Cam Lâm mới nhất (0 đ)  9 14/02 Toàn Quốc
Giá Cửa Nhựa ABS Hàn Quốc Tại Quận 6 Top 1 Mẫu Cửa Phòng Ngủ (Liên hệ)  2 13/02 Hồ Chí Minh
Máy chiết rót thủ công bằng tay (Liên hệ)  110 13/02 Hà Nội





SOI KÈO
Xem Theo Tỉnh Thành
Toàn Quốc  Quy Nhơn  Bình Định  Hồ Chí Minh  Hà Nội  Cần Thơ  Đà Nẵng  Hải Phòng  An Giang  Bà Rịa - Vũng Tàu  Bình Dương  Bình Phước  Bình Thuận  Bạc Liêu  Bắc Giang  Bắc Kạn  Bắc Ninh  Bến Tre  Cao Bằng  Cà Mau  Đắc Nông  Đắk Lắk  Đồng Nai  Đồng Tháp  Điện Biên  Gia Lai  Hà Giang  Hà Nam  Hà Tĩnh  Hòa Bình  Hải Dương  Hậu Giang  Hưng Yên  Khánh Hòa  Kiên Giang  KonTum  Lai Châu  Lào Cai  Lâm Đồng  Lạng Sơn  Long An  Nam Định  Nghệ An  Ninh Bình  Ninh Thuận  Phú Thọ  Phú Yên  Quảng Ngãi  Quảng Ninh  Quảng Bình  Quảng Nam  Quảng Trị  Sóc Trăng  Sơn La  Tây Ninh  Thanh Hóa  Thái Bình  Thái Nguyên  Thừa Thiên Huế  Tiền Giang  Trà Vinh  Tuyên Quang  Vĩnh Long  Vĩnh Phúc  Yên Bái 


Đăng Tin Hiệu Quả
Tiếp cận hàng triệu khách hàng trên internet. Tin đăng luôn được khách hàng tìm kiếm và hiển thị giúp việc trao đổi mua bán rao vặt được hiệu quả nhất. Tin đăng được hỗ trợ Seo với các công cụ tìm kiếm trên internet.

Chức Năng Hỗ Trợ
Thành viên với trang Shop đường dẫn trang riêng biệt. Ngoài việc chống spam tin đăng trùng lặp. Khách hàng có thể sử dụng chức năng làm mới tin đăng. Đăng tin nhanh không cần đăng kí thành viên. Hỗ trợ chức năng tìm kiếm tin đăng và tìm kiếm nâng cao. Lưu theo dõi tin cần thiết. Xem và đánh giá bình luận tin đăng một cách đáng tin cậy.

Tiếp Cận Người Dùng
Website được truy cập hàng ngày với lượng lớn người dùng nên việc tiếp cận thông tin từ tin đăng đem lại rất lớn. Tin đăng được tồn tại miễn phí và mãi mãi trên hệ thống do đó luôn luôn được tiếp cận với người dùng.

Hỗ Trợ Quảng Cáo
Ngoài chức năng đăng tin rao vặt mua bán thông thường. Chúng tôi còn hỗ trợ duy trì với tin VIP được nhiều người biết đến hơn. Giúp việc đăng tin của bạn một cách hiệu quả nhất. Đăng baner quảng cáo trên trang để nhắm đối tượng được hiệu quả và tin cậy.


* Nghiêm cấm Spam!

Quảng Cáo và Đăng Tin VIP - Hướng Dẫn Trợ giúp

Quy định đăng tin  |  Quy Chế Hoạt Động  |  Quy Chế Tranh Chấp  |  Quy Chế Thông Tin

Trang chủ  -  Mua  -  Bán  -  Dịch Vụ  -  Rao Vặt  -  Quảng Cáo  -  Hợp Tác  -  Cung Cấp  -  Tặng  -  Thuê  -  Giao Dịch  -  Free Ship  -  Khuyến Mãi  -  Đăng tin  -  Đăng nhập  -  Đăng ký  -  Trợ giúp  -  Sitemap  -  Liên hệ
Báo Giá Quảng Cáo
raovatdangtin.com Copyright © 2009 TRIO MEDIA.
Email: nhuanhhuyen@gmail.com Điện thoại hỗ trợ đăng tin và tin Vip: 0988689818
RaoVatQuyNhon.com - Trio.vn - RaoVatDangTin.com - RaoVat.cc - RaoVat.click
tip bong da - soi keo - soikeo