Thịt nạc đùi trâu M41 (Top Side) là phần thịt được lấy từ khu vực chân sau của con trâu, nằm phía dưới phần đùi gọ M42 và thăn đùi M44. Đây là phần thịt có tỷ lệ nạc cao, ít mỡ, thớ thịt săn chắc nhưng vẫn mềm và thơm ngon tự nhiên.

Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, cấp đông và bảo quản ở nhiệt độ -18°C, quy cách đóng thùng 20kg, phù hợp cho nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.

Đặc Điểm Nổi Bật

✔ Tỷ lệ nạc cao, ít mỡ

✔ Thịt mềm, thơm và ngọt tự nhiên

✔ Dễ thái, dễ chế biến nhiều món ăn

✔ Giá thành hợp lý, nguồn hàng ổn định

Các Món Ngon Từ Nạc Đùi Trâu M41

1. Thịt trâu sấy khô
2. Trâu lúc lắc
3. Thịt trâu xào rau củ
4. Thịt trâu nhúng lẩu
5. Trâu nướng sa tế
6. Trâu gác bếp

Hướng Dẫn Món Ngon: Trâu Nướng Sa Tế

Thịt nạc đùi trâu thái lát mỏng, ướp cùng sa tế, tỏi băm, dầu hào, mật ong và tiêu trong khoảng 30 phút. Nướng trên bếp than hoặc nồi chiên không dầu đến khi thịt chín vàng đều. Thành phẩm có vị cay nhẹ, thơm đậm đà, thịt mềm ngọt và rất hấp dẫn khi ăn cùng rau sống.

Thịt nạc đùi trâu M41 là lựa chọn lý tưởng cho các món xào, nướng, sấy khô và nhúng lẩu nhờ độ mềm, ngọt tự nhiên cùng hàm lượng nạc cao, phù hợp cho cả gia đình và nhà hàng.

Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

Website: thucphamvietnam.com.vn